NTTドコモが新事業 ピザ調理から学ぶ効果的な組織作り

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150217-00010000-asahit-bus_all

チームで結果を出すにはどんなトッピングが必要なのか――。個々の能力を生かしつつ目標に向かっていく組織を作る「チームビルディング」。
その手法を料理実習を通じて学ぼうという法人向け研修が13日、静岡市内で行われた。
NTTドコモが中心となって初めて開催し、静岡県内の13社から人事担当者など22人が参加した。
　ビジネスやスポーツの世界で、「チームビルディング」が注目されている。目指すのは、
複数のメンバーが共通のゴールを目標に、お互いを尊重しながら個々の能力を最大限に発揮していく姿だ。
「協調性」「調整力」「時間管理」などの要素や、リーダーシップなどが関連しており、人事研修に採用する企業も増えている。
　今回の研修のテーマは、初対面の5、6人のチームによるオリジナルのピザ作り。もちろん、
料理をして食べることだけが目的ではない。調理スタートの前に、参加者がチーム内で自己紹介をしたのに続き、
「グループとチームの違い」「良いチームの条件とは」などの議題について話し合い、チームごとに発表した。
　エプロンを着用した参加者は、ピザの生地をこねて、発酵を待っている間に約15分間の作戦会議を実施。
用意されたマッシュルームやコーン、ピーマンなど約30種類の食材を選んで、形を整えたピザの上にトッピングを載せていった。
　ピザの焼き上がりを待っている間にも、メンバーが意見を出し合ってプレゼンテーションの準備が進む。
完成したピザはモニターに映し出され、各チームがどんなコンセプトで調理したか、
チームビルディングでどんな工夫をしたかについて説明した。
　研修を振り返って、参加者は「短時間でチームを作り上げることができた」
「ワクワク感がモチベーションにつながった」「自分の短所を補ってくれる人に影響を受けた」などと発表。
わかりやすい共通の目標設定と、調理におけるシビアな時間制限によって、オフィスでの研修とは一味違う“気づき”を生み出す結果となった。
　企業で人事を担当している参加者の女性は
「日常的に料理をしない人も率先して参加して、効果的に進められました。会社に戻ったら、チームを意識した研修を企画していきたい」と話していた。
　NTTドコモと料理という組み合わせは意外かもしれないが、国内最大規模の料理教室である
「ABCクッキングスタジオ」は、ドコモのグループ企業。
クッキング動画の配信などで提携を強めており、今回はABCと人材サービス会社が共同開発した
研修プログラムを活用し、ABCの創業の地である静岡県での開催となった。
　ドコモは他にも、CDショップ「タワーレコード」や有機野菜の宅配サービス「らでぃっしゅぼーや」
などを傘下に収め、事業の多角化を進めている。通信事業以外の分野でもグループ企業の相乗効果を生かした
新領域のサービスに挑戦していて、NTTドコモ東海支社広報室の宝来圭一郎さんは
「通信収入だけではなく、ドコモとは似つかわしくない事業でも、新たな収益源を目指して今後もいろんな分野に入っていきたい」と話した。
（朝日新聞デジタル「＆M」編集部）

そんな無駄金使うなら、カケホーダイ用に1GB1000円だせよ（笑）

調理を比喩として学ぶことは有意義だと思う
美味しく仕上げる能力ね
ただ料理は嗜好
学校のままごとみたいな正解正義とかはやらないほうがいい
結局思いやる心

無駄なことを

ソフトバンクの社債でも買っとけよ

企業がどんどん稚拙になってくな

キャッシュバック増やせよ！
頼むよ

ドコモは不利な立ち位置になってきたね
通信料収入はこれから減る一方だし難しいよ

コングロマリット

ABCって鍋マルチの会社だろｗ
いつのまにドコモグループなってんだよ

海外通販でおなじみのオークローンマーケティングも買ったしな

こういうのを迷走って言うじゃないのか